Archiwum miesiąca Styczeń, 2015

Rola warzyw w diecie

Bardzo ważnym produktem w diecie każdego z nas z całą pewnością są warzywa. To one powinny Stanowic fundament naszego odżywiania się, jeśli chcemy czuć się zdrowo i dobrze wyglądać. Dlaczego tak właśnie jest? Powód jest bardzo prosty. Po pierwsze, warzywa są po prostu o wiele zdrowsze niż inne składniki i są źródłem potężnych ilości witamin, mikroelementów oraz makroelementów czy też błonnika pokarmowego. Po drugie zaś, zazwyczaj są mało kaloryczne i nie szkodzą nam w żaden sposób – możemy więc jeść ich niemal niczym nieograniczone ilości każdego dnia w roku. Oczywiście, warto uważać choćby na warzywa strączkowe, które choć bardzo zdrowe, w dużych ilościach mogą być tuczące oraz na zawierające duże dawki cukru buraki oraz marchewki. Niemniej jednak, szukając zdrowego i smacznego posiłku, warto skorzystać właśnie z warzyw – są one o wiele zdrowsze niż owoce i można je przyrządzić na całą moc sposobów. Warto zatem poszukać dobrej inspiracji dla siebie w tym właśnie zakresie, gdyż to najlepsze rozwiązanie.

Jakie mięso wybierać, by zdrowo żyć?

image Mięso jest jednym z tych składników pokarmowych, których wielu z nas nie umie sobie odmówić. I nie ma w tym niczego złego, pomijając oczywiście kwestie światopoglądowe, gdyż mięso jest doskonałym źródłem białka, tłuszczów, a także witamin – przede wszystkim tych z grupy B. Jednakże, by mieć pewność, że odżywiamy się zdrowo, powinniśmy sięgać po mięso, które samo w sobie jest zdrowe. Jakie zatem wybierać? Jeśli chodzi o gatunki, szczególnie polecane jest mięso wołowe. Jest ono bowiem najbezpieczniejsze – także na surowo, a przy tym najbardziej bogate w walory odżywcze. Co oczywiste, dobrym pomysłem są również ryby. Warto również sięgać po chudy drób – na przykład po indyka. Jeśli jednak chodzi o mięso drobiowe, warto sięgać po to hodowane ekologicznie, aby uniknąć styczności z antybiotykami czy sterydami. A co poza tym? Warto oczywiście stawiać również na rzeczy takie, jak baranina czy jagnięcina. A jeśli chodzi o wieprzowinę, powinniśmy sobie ją ograniczyć, gdyż jest i bardzo tłusta i dość niezdrowa.

Owoce a dieta

image Co jest smaczne a zarazem zdrowe? Wielu powiedziałoby od razu: owoce. I rzeczywiście, są one doskonałym źródłem witamin, które dodatkowo jest przyjazne smakowo. Mało kto nie lubi owoców. Czy jednak wszystkie owoce warto jeść? A jeśli tak, to w jaki sposób je sobie dawkować, by nie mieć problemów? Oto kilka uwag na ten temat, z którymi z całą pewnością warto się liczyć, planując swoje odżywianie się rozsądnie i racjonalnie. Na początek, warto powiedzieć, że najzdrowsze są te owoce, które mają najniższy indeks glikemiczny, a więc takie, w dużym uproszczeniu, które mają małą zawartość cukru i których spożycie nie powoduje gwałtownego podnoszenia się poziomu glukozy we krwi. Co zatem można jeść niemal bezkarnie, nawet będąc na diecie? Z całą pewnością jabłka czy też grejpfruty, a także melony, gdyż one są bardzo korzystne. Natomiast zdecydowanie uważać warto choćby na banany, czy też bardzo dojrzałe czereśnie, które mogą powodować problemy. Niemniej jednak, owoce zawsze są zdrowszą od innych słodyczy alternatywą.

Błonnik w diecie

Jednym z ważnych składników w każdej diecie bez wyjątków jest niewątpliwie błonnik pokarmowy. W ostatnich latach mówi się o nim bardzo wiele. Dlatego też, z całą pewnością warto przyjrzeć mu się bliżej – tak, by lepiej zrozumieć jego rolę w praktyce. A co konkretnie warto wiedzieć? Przede wszystkim tyle, że to błonnik reguluje procesy trawienne – szczególnie związane z przemieszczaniem się przetrawionego pokarmu w naszych jelitach. Chcąc wyregulować swój metabolizm i zapomnieć o problemach z zaparciami, a także szybciej pozbyć się nadmiaru kilogramów i utrzymać zdrową sylwetkę, należy koniecznie jeść wiele błonnika. Pytanie tylko, gdzie można go znaleźć. Przede wszystkim – w pełnoziarnistych produktach zbożowych. Szczególnie polecane są oczywiście rzeczy takie, jak pieczywo razowe, czy też otręby. Poza tym wiele błonnika jest w orzechach, skórkach warzyw oraz owoców oraz innych tego typu produktach. Warto zatem włączyć je do swojej diety w rozsądnej ilości, by cieszyć się zadowalającymi efektami dla zdrowia.

Liczenie kalorii – czy to ma sens?

image Mówi się, że by schudnąć należy sobie odgraniczyć kaloryczność posiłku. I rzeczywiście, jest to zasadne, ponieważ kalorie to nic innego jak energia, jaką pożywienie dostarcza naszemu organizmowi. By poczuć się zdrowo, powinniśmy dostarczyć ciału tyle kalorii, ile jest mu potrzebne do zdrowego funkcjonowania, ale nie więcej. Nadwyżki bowiem będą się kumulowały w postaci narastającej tkanki tłuszczowej, powodując poważne konsekwencje zdrowotne. Czy jednak kalorie to jedyny ważny aspekt, jak chodzi o zdrowe odżywianie się? Wbrew pozorom – wcale nie. Trzeba bowiem pamiętać, nie tylko odchudzając się, że we właściwie skomponowanej diecie liczy się nie tylko ilość spożytych kalorii, ale także ich jakość. Kluczem do sukcesu bowiem jest jedzenie rzeczy zdrowych, które dostarczają nie tylko energii, ale i odpowiednich składników odżywczych, które zapewniają naszemu organizmowi dobrą pracę przez długi czas. I to na tej właśnie kwestii należy z całą pewnością skoncentrować swoją uwagę, myśląc o zdrowej diecie.


Szukaj
Kategorie
Konsultacje i treningi u logopedy:
    Kiedy nasze dziecko zaczyna mówić, cieszy nas każdy wyraz który powtarza, nawet gdy nie jest on poprawnie wymówiony. Zastanawia nas jednak, w jakim wieku wymowa powinna się poprawić i kiedy należy udać się do specjalisty. Logopeda twierdzi, ze im szybciej tym lepiej. Dzieci w wieku przedszkolnym, powinny już prawidłowo wymawiać głoski, dlatego, jeśli zauważymy, ze mimo ciągłego poprawiania, maluch ma nadal problem powinniśmy, zasięgnąć pomocy lekarza. W pierwszej kolejności, zostanie przeprowadzone badanie słuchu fonetycznego. Logopeda dzięki temu będzie wiedział, z jakim problemem mamy do czynienia. A problemy mogą być różne, dziecko może seplenić, nie wymawiać końcówek wyrazów, mylić litery „l” z „r” i wiele innych. Właściwa rehabilitacja narządu mowy, powinna jednak przynieść spodziewany efekt. Warto dodać, ze nie tylko maluchy maja problem z prawidłową wymową .
    Logopedzi twierdzą, że wśród pacjentów na porządku dziennym, spotyka się tu dziennikarzy, aktorów, czy inne osoby pracujące w mediach swoim głosem. Prezenterzy telewizyjni, nie mogą po prostu mówić niepoprawnie. Nawet, jeśli wydaje im się, ze mówią płynna polszczyzna, logopeda zawsze znajdzie coś, co z poprawnością niewiele ma wspólnego. Niektóre stacje telewizyjne, zatrudniają logopedów na stałe i ćwiczenia z nim sa stałym elementem obowiązków pracowniczych. Z logopedami, bardzo czynnie pracują tez rzecznicy prasowi poszczególnych firm i resortów rządowych. Taka osoba, musi być bowiem dobrze przygotowana pod względem prawidłowej wymowy i budowania zdań. Nawet jeśli nie posiada wad, to system, a raczej styl mówienia musi być zupełnie inny, niż w innych zawodach. Przeprowadza się w takich sytuacjach, liczne treningi emisji głosu. Pacjent wygłasza przygotowany tekst, który logopeda nagrywa. Następnie wspólnie przysłuchują się, jak wszystko wypadło. Nie chodzi tu bynajmniej o poprawność pod katem merytorycznym, a właśnie o wymowę. Poradnie logopedyczne, znajdują się w każdym mieście, a nawet małych miejscowościach. Liczni logopedzi przyjmują również w gabinetach prywatnych, w których konsultacje i późniejsze ćwiczenia treningowe, sa oczywiście płatne. Cena, zależy od ilości koniecznych wizyt.