Archiwum miesiąca Luty, 2015

Jakie tłuszcze są zdrowe?

image O tym, że tłuszczy nie można zupełnie wyeliminować ze swojej diety nie trzeba chyba przekonywać nikogo, kto choć odrobinę wie na temat diety oraz zdrowego stylu odżywiania się. Kluczem do sukcesu jednak, jak chodzi o zdrowe odżywianie się i tłuszcze jest odpowiedni dobór tłuszczów – tak, by mieć pewność, że te, które spożywamy korzystnie wpływają na stan naszego zdrowia pod każdym względem. Jakie zatem wybrać, by mieć pewność, że tak właśnie jest? Przede wszystkim, unikać należy tłuszczu przypalonego i długo smażonego – w tym procesie bowiem powstają tak zwane tłuszcze trans, które są rakotwórcze. Unikać należy również pełnych szkodliwych substancji tłuszczów utwardzanych, często znajdujących się np. w tzw. zupkach chińskich czy innym śmieciowym jedzeniem. A co w zamian? Oleje tłoczone na zimno, prawdziwe masło, a przede wszystkim tłuszcz rybi, który jest źródłem drogocennych kwasów omega – 3, które mają bardzo korzystny wpływ na stan naszego zdrowia pod wieloma względami. Warto zatem o tym pamiętać.

Czym zastąpić cukier?

O tym, że cukier nie jest do końca zdrowym produktem nie trzeba przekonywać chyba nikogo, kto choć trochę wie o dietetyce oraz zdrowym trybie życia. Dlatego też, warto poszukać sposobu na jego wyeliminowanie ze swojej diety, lub też znaczne ograniczenie jego spożycia. Warto również podkreślić, że można go na różne sposoby zastąpić. Jak? Szukając zdrowej i naturalnej alternatywy, przede wszystkim warto swoje myśli skierować ku miodom, które są o wiele zdrowsze i zawierają w sobie wiele składników odżywczych. Ale to oczywiście nie wszystko. Warto bowiem pamiętać, że są także inne produkty pochodzenia roślinnego, które z powodzeniem zastąpią buraczany czy też trzcinowy cukier. Jakie? Przede wszystkim ksylitol, a więc cukier brzozowy, a także odkrycie ostatnich lat, czyli stewia – niekaloryczna i naturalna substancja, która z powodzeniem pozwala wyeliminować cukier w zdrowy sposób. Jeśli zaś chodzi o słodziki, lepiej trzymać się od nich, mimo wszystko, z daleka, bo są one niezdrowe i szkodzą naszemu organizmowi.

Cukier a dieta

image O cukrze coraz częściej mówi się, że jest białą śmiercią. Ile w tym jest prawdy i czy rzeczywiście weto się go wystrzegać? Oto krótka analiza poświęcona temu właśnie tematowi. Czym jest cukier? To węglowodan prosty, glukoza. Jest to składnik, który dodaje nam energii i dość szybko przyswaja się i ulega trawieniu. Tak naprawdę jednak, choć słodkie rzeczy dodają energii, to jest ona zazwyczaj bardzo krótko utrzymywana w ciele z uwagi na to, że cukier szybko się rozkłada i, co gorsza, jeśli akumulowany jest w większych ilościach, ulega przekształceniu w tkankę tłuszczową. Dlatego też, warto go unikać w swojej diecie. Jak to zrobić? Przede wszystkim, ograniczyć spożycie słodzonych napojów, które są naprawdę dużym problemem, który należy zdecydowanie zwalczyć. Ale to nie wszystko. Warto bowiem pamiętać o tym, że równie ważna jest kwestia związana z jedzeniem słodyczy – warto je zastąpić czymś, co zawiera mniej cukru. Im dłużej będziemy się starać, tym większa szansa na to, że wyeliminujemy słodkie z diety i będziemy żyli zdrowiej.

Dieta bezglutenowa

W ostatnim czasie bardzo modna stała się dieta bezglutenowa. I stosują ją nie tylko osoby, które chore są na celiakię, ale także ci, którzy szukają zdrowego sposobu na odżywianie się. Na czym polega jej fenomen i czemu warto się jej przyjrzeć bliżej? Powodów ku temu jest całkiem sporo. Przede wszystkim, podkreślić warto, że jest to dobre rozwiązanie wielu problemów żołądkowych, bo jak się okazuje, wielu z nas, tak naprawdę, ma problemy z przyswojeniem glutenu. I choć objawy nie są tak oczywiste, to uczucie ciężkości na żołądku, ogólne osłabienie czy też brak energii są ważnymi wskazówkami mówiącymi o tym, że warto się powstrzymać przed jedzeniem tego, co ma w sobie gluten. A co w takim razie można jeść? Rynek produktów bezglutenowych staje się coraz to szerszy, a znalezienie na nim odpowiednich produktów nie stanowi problemu – nawet jeśli chodzi o towary związane ze zbożami. By zaś poznać konkretne przepisy na bezglutenowe i smaczne oraz zdrowe zarazem potrawy, wystarczy przejrzeć internetowe blogi w tym temacie.

Tłuszcze w diecie

image Choć wielu wydawać by się mogło, że by schudnąć, należy z diety całkowicie wyeliminować tłuszcze, prawda jest nieco inna. A jaka konkretnie i co zrobić, by uzyskać zdrową i piękną sylwetkę w sposób, który nie będzie naruszał stanu rzeczy? Oto kilka najważniejszych wskazówek związanych z tym właśnie zagadnieniem. Na początek, warto wyjaśnić, że tłuszcze są bardzo ważnym składnikiem odżywczym, który pozwala kumulować witaminy w organizmie i rozpuszcza je. Bez tłuszczu, pozbawiamy organizm odpowiednich makro- oraz mikroelementów oraz witamin, co w konsekwencji może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Dlatego też, zdecydowanie lepszym pomysłem jest postawienie na zdrowe tłuszcze w racjonalnej ilości. Zdrowe tłuszcze, czyli jakie? Przede wszystkim – nie utwardzane, a tradycyjne i jak najmniej przetworzone. Warto również podkreślić, że najzdrowsze to wszystkie te, które związane są bezpośrednio z rybami, zawierające kwasy omega – 3. Poza tym, warto używać oliwy z oliwek, oleju lnianego i innych tego typu. Są one bowiem bardzo zdrowe.


Szukaj
Konsultacje i treningi u logopedy:
    Kiedy nasze dziecko zaczyna mówić, cieszy nas każdy wyraz który powtarza, nawet gdy nie jest on poprawnie wymówiony. Zastanawia nas jednak, w jakim wieku wymowa powinna się poprawić i kiedy należy udać się do specjalisty. Logopeda twierdzi, ze im szybciej tym lepiej. Dzieci w wieku przedszkolnym, powinny już prawidłowo wymawiać głoski, dlatego, jeśli zauważymy, ze mimo ciągłego poprawiania, maluch ma nadal problem powinniśmy, zasięgnąć pomocy lekarza. W pierwszej kolejności, zostanie przeprowadzone badanie słuchu fonetycznego. Logopeda dzięki temu będzie wiedział, z jakim problemem mamy do czynienia. A problemy mogą być różne, dziecko może seplenić, nie wymawiać końcówek wyrazów, mylić litery „l” z „r” i wiele innych. Właściwa rehabilitacja narządu mowy, powinna jednak przynieść spodziewany efekt. Warto dodać, ze nie tylko maluchy maja problem z prawidłową wymową .
    Logopedzi twierdzą, że wśród pacjentów na porządku dziennym, spotyka się tu dziennikarzy, aktorów, czy inne osoby pracujące w mediach swoim głosem. Prezenterzy telewizyjni, nie mogą po prostu mówić niepoprawnie. Nawet, jeśli wydaje im się, ze mówią płynna polszczyzna, logopeda zawsze znajdzie coś, co z poprawnością niewiele ma wspólnego. Niektóre stacje telewizyjne, zatrudniają logopedów na stałe i ćwiczenia z nim sa stałym elementem obowiązków pracowniczych. Z logopedami, bardzo czynnie pracują tez rzecznicy prasowi poszczególnych firm i resortów rządowych. Taka osoba, musi być bowiem dobrze przygotowana pod względem prawidłowej wymowy i budowania zdań. Nawet jeśli nie posiada wad, to system, a raczej styl mówienia musi być zupełnie inny, niż w innych zawodach. Przeprowadza się w takich sytuacjach, liczne treningi emisji głosu. Pacjent wygłasza przygotowany tekst, który logopeda nagrywa. Następnie wspólnie przysłuchują się, jak wszystko wypadło. Nie chodzi tu bynajmniej o poprawność pod katem merytorycznym, a właśnie o wymowę. Poradnie logopedyczne, znajdują się w każdym mieście, a nawet małych miejscowościach. Liczni logopedzi przyjmują również w gabinetach prywatnych, w których konsultacje i późniejsze ćwiczenia treningowe, sa oczywiście płatne. Cena, zależy od ilości koniecznych wizyt.